>Evde Likör Yapımı 2 :VİŞNE

>

Sevgili blogger arkadaşım Hayat Güzel benden vişne likörü tarifi istedi.Ve ne kadar süre ile nerede bekletileceğini sorunca onun için bir post yapmaya karar verdim.


Malzemeler:
1 kg vişne
1/2 kg toz şeker
1 şişe votka veya kanyak (750 ml)

Yapılışı: Vişnelerin saplarını ayıklayın.Ben çekirdeklerini de çıkardım.Cam kavanoza bir kat vişne bir kaç şeker olacak şekilde dolduruyoruz.Ağzını sıkıca kapatıp en çok güneş gören yere koyup 1 ay boyunca bekletiyoruz.Bu 1 ay süresince de her gün 1-2 kere kavanozu ters çeviriyoruz ki şekerler iyice erisin diye….1 ayın sonunda votkamızı yada kanyağımızı ekleyip ağzını sıkıca kapatıp karanlık ve serin bir yerde 1-1,5 ay daha bekletin.Bu sürenin sonunda ise likörümüzü tülbentte süzerek cam bir şişeye alın.Afiyet olsun…
This entry was posted in içecekler, likörler, pratik tarifler. Bookmark the permalink.

5 Responses to >Evde Likör Yapımı 2 :VİŞNE

  1. hayat güzel says:

    >canım benim çok teşekkür ederim:) bişey daha sorcam sana; şimdi likörümüzü yaptık tülbentten süzdük bitti, ondan sonra nasıl saklıycaz? yine kapaklı cam bi kavanozdamı?

  2. Sihem says:

    >Oooo vişne de favorilerimdenn olmaz ki amaaa :))

  3. >hayat güzel,canım likörü süzdükten sonra yin cam bir şişeye koyacağız cam olması şart.Züccaciyeler de likör şişeleri oluyor tıpalı onlara koyabilirsin şık görünsün dersen yoksa bir cam şişe yeterli.evde direkt güneş almayan bir yerde durmasında bir sakınca yok tatlım.göz önünde de durabilir yani:)sihem;canım bende daha ne tarifler varrrr:)

  4. hayat güzel says:

    >ben vişne likörü yaptım bu yaz ama saklama konusunda bilgisizdim, çok teşekkür ederim canım:)

  5. >hayat güzel,şimdi öğrenmiş oldun canım bu yaz bi daha yaparsın:)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s